ALVITO -
AS ERVAS DA BARONIA
De 11 a 17 de fevereiro poderá degustar pratos confeccionados com as ervas típicas da nossa região, disponíveis nesta época do ano.
Na melancolia do Alentejo conheça o património surpreendente do concelho de Alvito… e toda a riqueza do sabor do campo, com espargos, catacuzes e carrasquinhas que se transformam em paladares deliciosos.
SEMANA GASTRONÓMICA DO PORCO:
Restaurantes Aderentes:
Restaurante O Buraco da Zorra
Largo do Relógio
7920‐022 Alvito
284485218
Migas de Espargos com Carne do Alguidar /
Miolos de Espargos com Secretos de Porco
Preto / Lombo Recheado com Ameixas
Pousada Castelo Alvito
Castelo Alvito
7920 Alvito
284480700
Plumas de Porco Preto com Migas de Coentros
Restaurante Markádia
Barragem de Odivelas
7920‐999 Alvito
284763141
Porco com Cogumelos / Lombinhos de Porco
AS ERVAS DA BARONIA
De 11 a 17 de fevereiro poderá degustar pratos confeccionados com as ervas típicas da nossa região, disponíveis nesta época do ano.
Na melancolia do Alentejo conheça o património surpreendente do concelho de Alvito… e toda a riqueza do sabor do campo, com espargos, catacuzes e carrasquinhas que se transformam em paladares deliciosos.
SEMANA GASTRONÓMICA DO PORCO:
Restaurantes Aderentes:
Restaurante O Buraco da Zorra
Largo do Relógio
7920‐022 Alvito
284485218
Migas de Espargos com Carne do Alguidar /
Miolos de Espargos com Secretos de Porco
Preto / Lombo Recheado com Ameixas
Pousada Castelo Alvito
Castelo Alvito
7920 Alvito
284480700
Plumas de Porco Preto com Migas de Coentros
Restaurante Markádia
Barragem de Odivelas
7920‐999 Alvito
284763141
Porco com Cogumelos / Lombinhos de Porco
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